手作りたくあん カテゴリ： 料理・お菓子作りのこと 「手作りたくあん」 を作った時のことを綴っています。 最終更新日 コメント (0) コメントを書く たくあん漬け 用意するもの 難しい作業ではないのですが結構な重さになるので、今年も仲良しの友人数人が手伝いに来てくれました。 私自身も安全で美味しいものが食べたいですが友達にもぜひ食べて貰いたいから、お裾分けの方が多いのは今年も変わりません。 たくあん漬けに用意したものは次のものです。 米糠 と 塩 昆布 と 鷹の爪、渋柿の皮 と ミカンの 実は、たくあんって意外と簡単にできてしまうので 手作りなら、自分だけのお好みの味をつくることができますよ。 こちらの教室では、大根やぬかなどの材料は、 もちろん無肥料・無農薬の「自然栽培」のものを使います。
ポリポリ 簡単 体を温める たくあん作り方 Nanohana Natural Cooking
